A l’occasion de la Semaine du Goût en différé, les CM1/CM2 ont été accueilli par monsieur Gauthier, restaurant La Ferté. A eux de préparer leur repas, puis de le déguster dans la salle du restaurant, avec vue sur la Baie de Somme.
Au menu : nuggets de poulet accompagnés de frites, potatoes et purée, puis tartelettes aux fruits.
Divisés en deux groupes, l’un salé, l’autre sucré, les enfants, enthousiastes, ont noué leur tablier et attrapé leur économe pour s’attaquer aux différentes espèces de pommes de terre tandis que l’autre groupe découvrait les clés d’une pâte brisée réussie ! Le groupe salé a ensuite préparé les nuggets maison pendant que le groupe sucré s’attachait à nettoyer puis installer les fruits sur les tartelettes. Une visite des cuisines s’est bien sûr imposée… tout y est rangé dans un ordre bien établi !
Il ne restait plus qu’à déguster, sur une table déjà dressée par monsieur et madame Gauthier. Le repas fut un vrai régal ! Un très grand merci à monsieur et madame Gauthier pour la chaleur de leur accueil et leur accompagnement dans cette découverte gastronomique.
